梭边鱼和鲶鱼有啥区别,市场上是不是有用鲶鱼冒充梭边鱼的?

梭边鱼是鲶鱼的一种,称为钳鱼、斑点叉尾鮰鱼。来自于北美地区的当地特有的鲶鱼品种。与我们本土的鲶鱼有相似点,也有区别。

我们本土的鲶鱼:

多黏液、体无鳞,背鳍很小,无硬刺,有四至六根鳍条。臀鳍很长,连接到尾鳍。多呈现灰褐色或者灰黑色,体长形,头部扁平,尾部侧扁。口下位,口裂小,末端延伸到眼前缘下方。下颌突出,齿间细,绒毛状,眼小,被皮膜。头大身小。成鱼四根胡须,上颌须较长达胸鳍末端,下颌须较短。

梭边鱼:

与我们的鲶鱼类似,但是扁头大嘴,无鳞独刺,通身漆黑,颜色比我们本土的要黑很多,皮肤让人感觉很脏的样子。头小尾大,头部只有骨头,尾巴比鲶鱼长。八根胡须,

从营养来说梭边鱼补脾利水,通气消胀,滋阴壮阳,养血补虚,养心补肾,消肿等功效,对于催乳补血、预防麻疹,治疗慢性病、防止肺结核有益。是老少皆宜的食物。

鲶鱼的营养除了普通鱼的营养外,还有滋阴补血,补中气、开胃、利尿的功效,是妇女产后首选的食疗滋补食物。

询问:梭边鱼、钳鱼属于无鳞鱼吗?

梭鱼 又名梭边鱼,梭鱼是鲻形目的鲻科。鲻科有3种鱼:梭鱼,北方叫红眼鱼、子;棱梭,又称犬鱼、尖头西;鲻鱼,俗称乌鲻、白眼。其共同体是体呈纺锤形,性活泼,常跳跃、喜栖息于咸淡水交界处,进入河口及港湾内,为港养鱼类之一。 钳鱼:味甘性平,除了能补脾利水,还可以通气消胀、益阴壮阳、养血补虚、养心补肾、消肿等功效,对水肿、脚气、腰酸腿软、痔疮、癣疥、耳痛、沙眼都有一定的食疗作用,同时还对催乳补血、预防麻疹、治疗慢性肾炎、防治肺结核有益。几乎是老少皆宜 。。

版权声明:
作者:问答街
链接:http://www.mtqu.cn/dongwu/168.html
来源:知普网
文章版权归作者所有,未经允许请勿转载。

THE END
分享
二维码
< <上一篇
下一篇>>